La Ciudad Comestible de Andernach ("Essbare Stadt Andernach") es una campaña municipal en Andernach (Alemania) que pretende transformar las zonas urbanas en huertos urbanos colectivos mediante la participación de los ciudadanos en la plantación, el cuidado y la recolección de cultivos conjuntos bajo el lema "Se permite recoger". El huerto principal y más popular se creó en torno a las antiguas murallas del centro de la ciudad, pero también incluye el huerto de permacultura en los suburbios de Andernach y los huertos de las escuelas primarias. Desde 2010, la Ciudad Comestible consta de 8.000 metros cuadrados de huertos urbanos en el centro de la ciudad y 13 hectáreas de terreno municipal en los suburbios de Andernach. Con la plantación de frutas y hortalizas al alcance de todos, el municipio ha sensibilizado sobre la naturaleza y la agricultura, al tiempo que ha hecho más visibles para los habitantes los cambios estacionales. Los jardines de la Ciudad Comestible no sólo son espacios hermosos, sino que también promueven la biodiversidad, la agricultura ecológica y ayudan a la ciudad a luchar contra el cambio climático. Cada año, el proyecto atrae a un número creciente de turistas, además de aportar beneficios a los residentes.