En 2016, el Ayuntamiento de París (Francia) creó el programa "Parisculteurs" para facilitar y acelerar los proyectos de agricultura urbana en la ciudad. El programa ofrece a los agricultores dispuestos a poner en marcha proyectos de agricultura urbana el acceso a terrenos y a la financiación a través de licitaciones públicas anuales. El programa tiene como objetivo encontrar emplazamientos - azoteas, muros, aparcamientos, descampados - y dar a los agricultores la oportunidad de establecer su producción en París. Desde la creación de Parisculteurs, se han llevado a cabo más de 50 proyectos y se están desarrollando otros 50. Actualmente, París cuenta con más de 30 hectáreas de terrenos agrícolas dentro de los límites de la ciudad, siendo una de las ciudades líderes en este campo. Parisculteurs ha seguido un enfoque de colaboración basado en las asociaciones para encontrar más terrenos en toda la ciudad y, recientemente, en el área metropolitana. A partir de 2022, un total de 82 socios adheridos se han comprometido con la ecologización urbana y el desarrollo de la agricultura urbana mediante la firma de la carta de las "100 hectáreas". En la mayoría de los casos, los emplazamientos para las licitaciones públicas de Parisculteurs han sido ofrecidos por estos socios. Los concursos públicos de Parisculteurs tienen como objetivo identificar y facilitar el acceso a terrenos propiedad de la Ciudad de París o de sus socios, y ponerlos a disposición de proyectos agrícolas llevados a cabo por terceras organizaciones (organizaciones sin ánimo de lucro, empresas, start-ups, etc.). El ciclo de concursos públicos de Parisculteurs incluye "la búsqueda de emplazamientos adecuados para proyectos agrícolas, la selección de los mismos, un proceso de licitación para retener a una organización capaz de llevar a cabo un proyecto apropiado, realista y adaptado al emplazamiento, y el apoyo a la implantación y gestión del proyecto" (Ref.1). Este enfoque permite poner en marcha una gran variedad de proyectos en cuanto a sus objetivos (productivos, recreativos, participativos) y métodos de cultivo (invernadero, campo abierto, subterráneo, etc.).